一碗平凡小面的利润却出乎我的意料!

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  • 时间:2019-09-20

生活中总有很多尝试,一开始的时候,我们抱着试一试的态度,根本不当一回事儿。但当我们真正了解了之后,便会格外坚定,甚至迫不及待地想去继续。关于渝外有家,我曾经就是这样经历过来的。

我叫付磊磊,河南郑州人。作为一个电机修理工人,一开始的时候我其实只是去渝外有家考察一下,根本没有真的想过要去做。因为我当时虽然对自己的工作有一些不满意,但是毕竟还没有到真的全部抛下开启另一份事业的程度。当时去渝外有家,我只是抱着试一试的态度:多对各行各业做一个了解,多累积一些相关的知识,后面到了自己真的需要做决策的时候,我才能有更多的储备,从而做出更好的选择。


在渝外有家之前,我也考察过很多其他的行业,看完之后,我心里都是很不确定的感觉。很多项目不是不好,而是它们的好,还不足以抵抗经营的风险。比如说有些加盟的干锅店,看起来很简单,只需要周期性地在总部订购干锅底料,自己准备一些蔬菜和肉就可以开店了。但这种模式其实有很大的风险,因为一旦离开了总部的底料,基本上就等于什么都做不成了。试想一下,如果后期底料价格猛涨,那经营者其实就是给公司打工而已,收入可想而知。

但是渝外有家不大一样。首先,渝外有家的技术,老师是实实在在毫不保留地在教,期间用到的香料之类的东西,只要我们自己会识别,完全可以在市场上就能采购得到。另外,渝外有家的味道,才是让我放心的。基本上在尝过面条的味道之后,我就被深深地迷住了,我潜意识里有了一个特别强烈的感觉:这个面条味道真的很棒,如果开店,将这种味道复制过去的话,店铺肯定会火。


经过慎重思考,我决定在渝外有家学习。因为可以两人学习只收取一个人的学费,所以我就让朋友和我一起来学习了。

2019年9月1日,我的店铺在河南郑州顺利开业了。店铺在临街的位置,门面非常的开阔方正。至此,原本只是抱着试一试态度的我,正式踏上了创业路。虽然人还很年轻,缺少丰富的经验,但是我相信事在人为,只要我用心去经营,我一定能创出一片大好的天地!


此外,我也想告诉大家:犹豫不决看似是一种保全自己的方式,但在这个过程中,我们也错过了很多大好的机遇。如果你看中了一个项目,那么就一定要相信自己,努力去尝试。只有尝试过,你才有机会去验证自己判断的对错!

项目介绍

杜阿成,重庆籍贯,上世纪40年代末随军去了台湾。 离乡别亲40年,每当夜深人静愈发思乡情切。少小离家,对重庆的印象也日渐模糊,除却对双亲的思念,也只有年少时从早到晚陪伴他的小面能让他记住在重庆的孩提时光...

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