渝外有家重庆小面分分钟满足你妖艳的胃!

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  • 时间:2019-03-02

不管是冬天还是夏天,不管是白天还是晚上,重庆人,有一份独特的主食。勒,就是渝外有家小面!身为南方人的我们,喜欢吃米饭,但是更喜欢吃小面。特别是在一家苍蝇馆子,屁股还没坐热和,之前喊的一碗小面就热气腾腾的端在面前,扑面而来的辣子红汤香气,一筷子翘个翻转,面条筋道弹牙,把碗底的作料拱见了天,一口下去,兹拉作响,酣畅淋漓。

重庆小面加盟店

辣得巴适,烫得过瘾,顿时后背裹起一层毛毛汗,香!真的香,第一口,你会觉得自己更饿,第二口就连着最后一口,中间一气呵成,犹如太极,翘面拉扯,吹过一番,低头便开始吸面。

一口包容了重庆人民的耿直和豪爽,来不及嚼碎,下一口又开始入嘴了。那个时候,鼻子出气都是一股油泼辣子香味!几分钟过后,只铺满碗底的汤料还在冒烟,面条已然下肚,零零星星的几颗葱花和芝麻粒,还在散发香味。

这个时候,还来不及擦自己的油嘴,赶紧趁热端起来喝一口汤,味道有层次,一辣,二麻,三浓厚,加点陈醋味道鲜!吃饱了!坐得端了,打个饱嗝:”老板儿,结账!“

渝外有家

好!今天小编就带你们感受一下渝外有家重庆小面的魅力,其实,在我们重庆,每一年都会有小面评比大赛,群雄涿鹿,技能比拼。最后出炉的小面50强可谓是味道人群双丰收。大家有兴趣可以网上了解一哈。小编就不说50强了,我带你们吃的呀,就是平时默默无闻,但是人气好到爆的小面馆子!面上铺一层花生碎,油辣子,芝麻粒。面条有韧劲,有嚼头,不是特别的辣,但是你可以根据自己的口味调节,香气十足,回味无穷,饭点人还黑多哟!

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项目介绍

杜阿成,重庆籍贯,上世纪40年代末随军去了台湾。 离乡别亲40年,每当夜深人静愈发思乡情切。少小离家,对重庆的印象也日渐模糊,除却对双亲的思念,也只有年少时从早到晚陪伴他的小面能让他记住在重庆的孩提时光...

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