正宗重庆小面讲究真材实料的烟火味

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  • 时间:2020-06-02

创业的人,其实都要经历好几个阶段:初期热情似火,兴致勃勃;中期开始看清现实,彷徨犹豫。而到了后面的阶段,情况如何变化,则完全是根据店铺的生意来定的。生意好的人,会更加有干劲,充满了力量,生意不好的人,信心就会慢慢地越来越少,渐渐地淡出这个行业。


对于夏季最深的记忆,从来不是西瓜都好吃,冰棒有多冰,真正的记忆是来自记忆深处的烟火味,只在渝外有家重庆小面里才能吃到的干拌麻辣鸡丝拌面!
满是鸡丝的小面,让人忍不住先吃为敬!
作为地道的重庆小面,里面的小面以及各类食材都是店家亲自审核的。所谓真材实料,用心做美食!

渝外有家重庆小面不仅对一碗小面制作认真,同时在创新上也是丝毫不含糊。这不天气刚热,就研发出了适合夏日的凉拌鸡丝面,分量足足的,满满一大碗呢!


鸡丝面里面的小面当然还是选用大家都爱吃的鲜面条,Q弹劲爽。再看这金灿灿的鸡丝,搭配上藤椒、黑芝麻等食材,颜值上简直满分!入口能真实的感受到鸡丝的嚼劲,味道真的是令人回味无穷,吃出了家的味道!

渝外有家他们不仅教会我小面的机会,还会传授给我经营策略。更重要的是,我觉得渝外有家现在已经成了一种品牌效应,每当客人问我们是不是连锁店,说在其他地方也看见过渝外有家的时候,我都觉得我也是“有靠山”的人了,经营起来就更得劲了!


今年的经济形势不容乐观,但是不管怎样,生活都要继续!我会好好做好自己的小面店,争取将它做大做强,成为值得我骄傲的人生事业!

项目介绍

杜阿成,重庆籍贯,上世纪40年代末随军去了台湾。 离乡别亲40年,每当夜深人静愈发思乡情切。少小离家,对重庆的印象也日渐模糊,除却对双亲的思念,也只有年少时从早到晚陪伴他的小面能让他记住在重庆的孩提时光...

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