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加盟重庆小面赚钱吗？这是重庆小面加盟商们最关心的问题。而答案是什么？那要看你问的是谁，加盟商们很难给你真实的答案。

从数据来看，重庆小面的热度是没问题的，自舌尖播出后，百度的搜索指数一直居高不下，尤其在面食中更是位居首位。热度只能代表有市场，并不能代表你一定盈利。

2017年数据显示，17年上半年，中国的餐饮销售突破3.5万亿，但是盈利的只是少数，商场店铺尤其难做，30%盈利，40%处于生死之间，不亏钱，赚个工资，甚至是低工资，30%是直接亏损。为何如此？又该如何避免？

这里分析一下决定你重庆小面店铺生意的几点因素：

一、位置

位置是先决条件，位置不好会导致后期很难做，哪怕其他方面做得再好，也无力回天，好吃不怕巷子深只出现在特色餐饮跟价格较高的餐饮中，小面属于快餐、低消类，并不在此列。哪怕你想靠外卖，那也得考虑位置，毕竟外卖的排序规则中距离是最关键的因素之一！

选址↑

二、服务

如果说位置是先决条件，那服务就是长久发展之道，新客户的量是有限的，长久发展还是要靠回头客，这是一个拼服务的年代，大家去吃饭并不单纯是为了果腹了，更多的是享受附加值，美味、服务、存在感！

哪怕这是一碗10元的同样口味的小面！不同的店铺也会给用户不同的感受！只有让用户看到了你不一样的地方，他才会记住你的小面馆！让用户记住，是成为忠实用户的第一步。

三、产品、口味

产品是你的核心竞争力，虽然各重庆小面馆的口味相差并不大，但如果你做到精益求精，从食材的选择到制作的流程，细节做好了，就可以出来不一样的小面。而且你更加需要考虑你的用户群体，他们是否足够吃辣？是否口味重？是否会有陪爱人来吃的、自己却无法吃辣？附近是否有老龄化较重的小区？是否有带孩子来的妈妈？你是否要搭配一定的其他产品？比如相对清淡的鱼面，咸味为主的私房面等产品。

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上面的三点是开好一家重庆小面加盟店的必备因素，更多问题欢迎咨询渝外有家官方客服：400-188-6081